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강사명 근무처 및 직위
박근성 화과자 전문가, 사단법인 대한제과협회 기술고문
임헌양 신라명과 부사장, 케이크데코레이션 창업경영, 제과명장
주재근 주재근베이커리 사장, 취업창업경영지도, 한국산업인력관리공단 기능사시험 감독위원
김성일 (주) 제원, 초코렛 전문가, 제과기능장
정국섭 정국섭 과자점 사장, 양과자 전문가, 제과기능장

 
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